拔丝、挂霜、蜜汁、焗、嘟.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:114 发布时间:2013-04-06
本资料介绍了挂霜、拔丝、蜜汁、嘟、焗五种烹调方法的工艺流程和操作要点,供参考。
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文件名称:拔丝、挂霜、蜜汁、焗、嘟.ppt
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