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餐饮部餐具破损管理流程和制度.doc
餐饮部餐具破损管理流程和制度.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：94
发布时间：2013-04-27
酒店开业至今，餐饮部餐具破损管理流程未建立规范，为了提高酒店餐饮整体毛利率的收入，让大家养成良好的餐用具爱护意识以及操作规范，特作以下相关流程和制度。
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