炉灶厨师标准化操作流程.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:140 发布时间:2013-07-10
不同工种的厨师有不同的操作流程。本资料介绍了炉灶厨师标准化操作流程,供参考。餐厅管理者可以将此炉灶厨师标准化操作流程明确列入厨师工作手册中,让他们对自己的工作更加了解。
请先登录,会员方可下载该资料!
文件名称:炉灶厨师标准化操作流程.doc
文件大小:86.00 KB

热门餐饮书籍

更多
扫码关注/下载APP