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如何减少餐饮采购中的漏洞
如何减少餐饮采购中的漏洞
所属栏目：经管资料
浏览量：412
发布时间：2010-06-22
餐饮采购历来是餐饮企业老板最关心也最头痛的一件事，因为采购行为直接影响到原材料质量的好坏、餐厅成本的高低以及餐厅资金的周转。而在采购行为中，暗吃回扣、以次充好、虚报价格等采购漏洞也屡见不鲜。那么，
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