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19种火锅味碟的秘制配方.doc
19种火锅味碟的秘制配方.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：166
发布时间：2013-09-24
火锅是秋冬季节最受欢迎的饮食形式，火锅产品能否吸引顾客，关键在于火锅味碟调制得好不好。下面的资料介绍了19种火锅味碟调制方法，供各位火锅店厨师参考。
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