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烹饪基础.pdf
烹饪基础.pdf
所属栏目：经管资料
浏览量：151
发布时间：2013-11-27
想要做一个优秀的厨师，就需要从烹饪基础资料开始学习，锻炼烹饪技艺。本资料是一份烹饪基础资料，介绍了烹饪概述、烹饪原料、营养卫生、烹饪化学和烹饪工艺美术，供参考！
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文件名称：
烹饪基础.pdf
文件大小：
3.29 MB
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