餐饮设备与餐具管理.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:129 发布时间:2013-11-28
餐饮设备与餐具管理是餐厅经营管理工作的一个重要环节。餐饮设备与餐具管理工作做得好,还可以有效控制成本。下面的资料介绍了餐饮设备与餐具管理知识,供参考。
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