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厨师长管理技巧.doc
厨师长管理技巧.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：140
发布时间：2013-11-30
掌握越多的厨师长管理技巧，可以帮助厨师长调动厨师积极性，监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。下面的资料详细介绍了二十八种厨师长管理技巧，供参考。
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厨师长管理技巧.doc
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