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热菜标准菜谱.pdf
热菜标准菜谱.pdf
所属栏目：经管资料
浏览量：163
发布时间：2014-01-10
制定热菜标准菜谱，可以有效地规范菜品制作的分量、烹调时间、盛装器皿等内容，提高菜品质量。下面的资料提供了多份热菜标准菜谱，供各位厨师参考。
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文件名称：
热菜标准菜谱.pdf
文件大小：
1.75 MB
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