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CF0183.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：327
发布时间：2010-08-25
厨房菜品设计与加工是餐厅经营成功的关键，因为餐厅菜品是顾客前来餐厅消费的主要动力，如果餐厅的菜品不能吸引顾客、不能满足顾客的需求，那餐厅终究会沦落到“门前冷落车马稀”的悲惨局面，所以，这就要求厨房在进
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