餐饮管理人员的职业素质要求

所属栏目:经管资料 浏览量:208 发布时间:2010-09-09
餐饮企业的主要管理人员包括餐饮经理、前堂主管、前堂部长、厨房主管、领班等,不同的管理岗位有不同的工作内容和工作权限。
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文件名称:餐饮管理人员的职业素质要求
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