实用的餐饮厨房管理制度

所属栏目:经管资料 浏览量:198 发布时间:2010-10-04
厨房是餐饮的核心,厨房管理是餐饮管理的重要组成部分,厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色,经营和效益。
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