厨房组织机构设置

所属栏目:经管资料 浏览量:304 发布时间:2010-10-21
分清并把握厨房各部门、各工种职能,是进行厨房机构设置的前提。本资料包括厨房的种类、厨房各部门职能、厨房组织机构设置原则、厨房组织机构图等
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文件名称:厨房组织机构设置
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