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餐厅厨房标准化作业管理表格.doc
餐厅厨房标准化作业管理表格.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：234
发布时间：2010-10-25
厨房表格设计主要包括原料的采购、验收、管理；各种原材料的制作规格相关表格，原材料出品率；以及厨房相关的安全检查工作表。
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餐厅厨房标准化作业管理表格.doc
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