如何做好餐厅的经营管理

所属栏目:经管资料 浏览量:212 发布时间:2010-10-25
如何经营管理好一家餐饮店是当前各餐饮投资者和餐饮管理者最头痛的事,要想经营管理好餐饮店,必须首先了解餐饮经营管理的概论、餐饮业的特点和餐饮经营组织及掌握现代餐饮经营管理原理。
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