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如何做好餐厅上菜服务
如何做好餐厅上菜服务
所属栏目：经管资料
浏览量：211
发布时间：2010-10-28
如何做好餐厅上菜服务？本资料从上菜的操作位置和上菜程序详细讲解中餐上菜服务、西餐上菜服务、特殊菜服务及上菜前的注意事项，提高餐厅上菜速度。
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