餐厅如何实施目标管理

所属栏目:经管资料 浏览量:222 发布时间:2010-11-02
目标管理是以目标的设置和分解、目标的实施及完成情况的检查、奖惩为手段,通过对餐厅员工的自我管理来实现餐饮企业的经营目的的一种管理方法。
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