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中餐餐前准备时的餐具摆放要求与标准.doc
中餐餐前准备时的餐具摆放要求与标准.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：803
发布时间：2010-11-04
中国饮食文化的内容博大精深，餐具是构成饮食文化的重要组成部分之一。随着饮食文化发展的进程，自然也带动了餐具的变化与发展。中餐餐台上的餐具摆放也就因地置宜，各具特色。
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