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餐厅厨房室内外卫生管理要求
餐厅厨房室内外卫生管理要求
所属栏目：经管资料
浏览量：185
发布时间：2010-11-13
厨房室内外的环境卫生是指菜品加工过程中的空间环境，一般包括天花板、墙壁、门窗、地面、废弃物处理、员工洗手间等环节。
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