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餐饮销售收入管理与控制手册
餐饮销售收入管理与控制手册
所属栏目：经管资料
浏览量：215
发布时间：2011-05-23
建立营业收入控制体系的目的是确保在厨房生产的、在餐厅销售的所有食品都能获得营业收入，销售人员（餐厅服务员）和财务人员（出纳员）都能正确记录营业收入数额。
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文件名称：
餐饮销售收入管理与控制手册
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