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如何做好餐饮设备与餐具的管理.doc
如何做好餐饮设备与餐具的管理.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：208
发布时间：2010-11-20
本文重点介绍餐饮设备、器具用品及其管理方法。下面首先介绍餐饮企业常用的设备和餐具，目的在于为购买设备和餐具提供决策参考，避免错误选购而增加成本。
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