如何正确核算餐厅净料成本

所属栏目:经管资料 浏览量:756 发布时间:2009-10-26
餐厅的厨房犹如一个制造工厂,而厨房净料成本管理的好与坏,直接影响到餐厅菜品销售量和利润率,本资料就是介绍的餐厅净料成本的核算方法
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文件名称:如何正确核算餐厅净料成本
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