餐饮采购稽查要点及应对措施

所属栏目:经管资料 浏览量:1106 发布时间:2009-10-28
餐厅经营管理的目的总是以降低成本、多创利润为前提,成本越低则利润越高,但是餐厅经营的最终目的就很难达到。而降低成本的第一关是把好采购进货关。本资料讲解的就是餐饮采购稽查要点及应对措施。
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