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餐饮经营盈亏平衡计算方法
餐饮经营盈亏平衡计算方法
所属栏目：经管资料
浏览量：1333
发布时间：2011-05-24
盈亏平衡也就是俗语说的能否“包”得住。能够准确地计算出盈亏平衡，是保证是否正常经营以及进行火锅城（楼）问题诊断的重要方法。
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