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主题餐厅经营思路及方针
主题餐厅经营思路及方针
所属栏目：经管资料
浏览量：521
发布时间：2011-10-26
如何扬长避短，让主题餐厅叫好又叫座，保证分到的那块蛋糕能拿到手、拿稳，是永远摆在主题餐厅经营者面前的一道难题。毕竟，做餐厅最重要的是顾客盈门，这也是“主题”的题中之义。
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