某度假酒店餐饮部工作手册

所属栏目:经管资料 浏览量:133 发布时间:2011-07-12
本资料中餐饮部的“作业指导书”是最大的亮点,它详细的介绍了酒店餐饮部各项服务工作的流程及操作标准及规程,不仅可以作为制定餐饮部服务管理规范的参考,也可以作为餐饮部考核服务员服务工作的标准。
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文件名称:某度假酒店餐饮部工作手册
文件大小:425.00 KB

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