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某酒楼厨房部管理绩效考核表
某酒楼厨房部管理绩效考核表
所属栏目：经管资料
浏览量：504
发布时间：2011-07-09
厨房部管理绩效考核除了包含对人员的管理以外，还包括对设备设施、安全卫生、菜品管理等方面的内容，比较全面的考察了厨房部管理人员的管理工作开展情况。
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文件名称：
某酒楼厨房部管理绩效考核表
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