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厨师长工作手册
厨师长工作手册
所属栏目：经管资料
浏览量：157
发布时间：2011-08-10
本资料介绍了厨师长的工作职责与要求、工作时间与内容、工作流程与标准、工作技巧与方法、客户关系管理和应急与安全管理等。
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厨师长工作手册
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