如何做好餐厅开业前的采购

所属栏目:经管资料 浏览量:125 发布时间:2011-09-24
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业具有非常重要的意义,尤其是开业前的采购工作,若产品原材料的采购数量、质量和价格不合理,会使餐饮成本大大提高。本资料介绍了餐厅开业前的采购工作办法,值得借鉴。
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