餐饮企业如何做好成本核算?

所属栏目:经管资料 浏览量:537 发布时间:2009-11-23
餐饮企业的财务核算相对制造业的财务核算而言要复杂些,因为菜品的品种多且杂。一个发展中的餐饮企业特别是有直营店的,如果没有规定的核算方式,到月底核算出来的成本将得不到统一,店与店之间的单项成本得不到非
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