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海底捞的员工管理策略.doc
海底捞的员工管理策略.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：236
发布时间：2011-11-14
在过去两年里, 海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象, 吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派人“卧底”当服务员,总结出海底捞的管理经验。
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海底捞的员工管理策略.doc
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