餐饮部经理必备的四项技能.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:110 发布时间:2011-11-16
本资料主要围绕饮料管理、餐具损耗、成本控制、菜肴创新四个方面培养一个优秀餐饮经理人在这其中的决策和管理作用。
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