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酒水销售的管理控制方法.doc
酒水销售的管理控制方法.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：132
发布时间：2011-12-01
酒水的销售管理在饭店餐饮管理中有着重要的地位。酒水的销售管理不同于菜肴食品的销售管理，有其特殊性，因此，加强酒水的销售管理与控制，对有效地控制酒水成本，提高饭店经济效益有着十分重要的意义。
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