中餐服务培训讲义

所属栏目:经管资料 浏览量:465 发布时间:2011-12-28
本资料是针对中餐服务技能而开设的培训讲义,主要包含了中餐知识、餐前准备、餐中服务、餐后服务等四个大方面的内容,其中涵盖了结账收银工作流程、点菜工作流程、摆台流程等内容。
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文件名称:中餐服务培训讲义
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