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厨房管理：如何合理用权与用人
厨房管理：如何合理用权与用人
所属栏目：经管资料
浏览量：736
发布时间：2009-12-07
厨房管理：如何合理用权与用人一个企业的生存发展，关键在于他的管理，只有严格科学的管理，才能保证企业的质量及正常的生产和工作。厨房管理，关键不是换人，而是换“脑筋”。一个餐厅或酒店的发展，没有稳定的员工
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