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点菜师与前厅后厨协调的重要性
点菜师与前厅后厨协调的重要性
所属栏目:经管资料
浏览量:894
发布时间:2009-12-16
如果前厅与后厨的默契配合使客人对餐饮店的建议及想法能够及时地反馈回来,使餐饮店能够在最短时间内进行调整改进服务水平,提高饭菜质量,只有这样才能够持续不断地加强客人对餐饮店的满意度
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