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餐厅基础知识培训.doc
餐厅基础知识培训.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：111
发布时间：2012-01-06
餐厅是宾客就餐的场所，一般分为中式餐厅和西式餐厅两大类。顺应消费者饮食习惯、就餐方式、口味喜好多样化的需要，餐厅的数量在快速增长，餐厅的种类也在不断细分。
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