餐馆如何利用菜品特色吸引更多客人?

所属栏目:经管资料 浏览量:580 发布时间:2009-12-26
人们外出就餐,吃的是那份新鲜。常规烹饪的普通菜肴,在家里也能吃到。既然出来了,当然希望能尝到新奇的东西。因此,如何突破往常的烹调,制作一些新颖可口的食品,使餐馆从中得到更多的利润呢?
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