水果拼盘培训教程

所属栏目:经管资料 浏览量:57 发布时间:2012-01-09
水果拼盘制作不用火,在制作时主要是让学生用刀等工具根据水果的结构进行合理的切、削、割技能的训练。这样可使劳动技术的学习主题突出,为以后烹饪学习打基础。
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