酒店餐饮工作的重点和难点

所属栏目:经管资料 浏览量:44 发布时间:2012-02-02
餐饮管理是从市场营销、客源组织、产品生产到销售服务的系统管理过程。它具有经营活动影响因素多,管理难度大的特点。
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