酒店传菜员工作控制程序

所属栏目:经管资料 浏览量:43 发布时间:2012-02-04
酒店传菜员要及时将点菜员和盯台服务员所开列的菜单传递到划单员处。将厨房开列的标准套餐菜单传递到盯台服务员处,特殊的由相关管理人员进行审核。
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文件名称:酒店传菜员工作控制程序
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