餐饮的经营重点分析

所属栏目:经管资料 浏览量:47 发布时间:2012-02-08
餐饮的经营分析重点在以下三个方面: 收入、成本及有关经营数据分析;客源构成及人均消费情况分析;菜肴分析。
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文件名称:餐饮的经营重点分析
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