如何提高厨房整体工作效率.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:46 发布时间:2012-02-08
厨房是餐饮企业的生产部门,其经营好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本;厨房工作很辛苦,生产环境和生产条件的优劣都会直接影响到员工的工作情绪和工作量。
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