餐馆如何度过餐饮淡季?

所属栏目:经管资料 浏览量:531 发布时间:2010-01-20
餐饮淡季,餐馆该怎么度过?调查发现,餐馆的“度淡法”可谓八仙过海各显神通。特搜罗了一些,希望对其他餐馆度过淡季起参考借鉴作用。
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