厨房各岗位人员工作流程

所属栏目:经管资料 浏览量:513 发布时间:2010-01-22
你想知道有的餐厅生意火爆出品一点都不乱的原因吗?为什么有的餐厅才几桌客人,却出品慢且乱?其实就是没有一个好的工作流程。出现这样的问题,会直接影响客人的满意度,影响餐厅销售和利润,影响到餐厅的发展………
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文件名称:厨房各岗位人员工作流程
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