餐饮品质管理十二精要

所属栏目:经管资料 浏览量:514 发布时间:2010-01-22
目前的中国饮食市场,地域性特点逐步淡化,这有利于饮食文化的交流和创新,但影响了文化的延续。创造时尚,促进中国饮食文化深化发展的要义是形成精品文化,使生产者与消费者都感到饮食是一门文化。在中国饮食市
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