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面点间卫生操作标准
面点间卫生操作标准
所属栏目:经管资料
浏览量:357
发布时间:2010-01-28
卫生是管理好厨房的的先决条件,脏乱的厨房出不出干净的菜品,脏乱的厨房说明厨房管理者是不合格的,只有卫生好的厨房加上好的技术水平、好的现代烹饪意识、好的职业道德修养,厨房管理能力强的管理者,才会制作出好
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面点间卫生操作标准
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