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酒店厨房设计
酒店厨房设计
所属栏目：经管资料
浏览量：44
发布时间：2012-02-17
厨房总体设计，即根据厨房生产规模和生产风味的需要，充分考虑现有可利用条件，对厨房的面积配备进行确定，对厨房的生产环境进行设计，从而提出综合的设计布局方案。
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