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鼎鼎香和海底捞的核心竞争力
鼎鼎香和海底捞的核心竞争力
所属栏目：经管资料
浏览量：49
发布时间：2012-02-20
都说火锅好挣钱，其实火锅的经营风险最高！因其最容易被模仿。在强手如林的京城餐饮业，能立足尚属不易，要做到独领风骚更是难上加难。鼎鼎香和海底捞无疑是京城火锅业态中的佼佼者。
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