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中餐摆桌操作标准.doc
中餐摆桌操作标准.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：294
发布时间：2012-02-21
论摆桌，中餐食饮的用器，虽日所常见的碗、筷、匙、杯、盘、碟等，餐厅中餐具种类繁多，式样与用途不同，甚为复杂。
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中餐摆桌操作标准.doc
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